{"id":70,"date":"2020-03-26T12:34:55","date_gmt":"2020-03-26T12:34:55","guid":{"rendered":"https:\/\/chozascarrascal.com\/tienda\/?post_type=product&p=70"},"modified":"2025-12-24T12:56:33","modified_gmt":"2025-12-24T12:56:33","slug":"rose-marine","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chozascarrascal.com\/tienda\/producto\/rose-marine\/","title":{"rendered":"Las Dosces Rosado – Rose Marine (Agotado)"},"content":{"rendered":"
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ELABORACI\u00d3N<\/h2>\n
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Vino Rosado.
\nVi\u00f1edo: El Pedregal<\/p>\n

Cada variedad se vinifica por separado. Fermentaci\u00f3n a temperatura controlada a menos de 25\u00baC, con maceraci\u00f3n entre 2 y 3 semanas dependiendo de cada variedad.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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VARIEDADES DE UVA<\/h2>\n
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100% Garnacha<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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AN\u00c1LISIS SENSORIAL<\/h2>\n
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Color rosa p\u00e1lido – salm\u00f3n p\u00e1lido. Limpio y brillante.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Aromas limpio con predominancia floral, encontrando asimismo matices frescos debido a su mineralidad de tipo calc\u00e1reo. Tambi\u00e9n se hacen presentes los recuerdos a fruta roja silvestre en un segundo plano.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Equilibrado y elegante, con gr\u00e1ciles toques minerales que resaltan su longitud y de acidez refrescante. Finalmente, ofrece un sabor frutal y retrogusto de car\u00e1cter salino.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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RECOMENDACIONES<\/h2>\n
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Para apreciar correctamente todo su potencial, se recomienda una temperatura de consumo sobre los 6 – 8\u00ba aproximadamente.<\/p>\n

Al tratarse de un vino muy vers\u00e1til debido a su complejidad y frescura, marida a la perfecci\u00f3n tanto con pescado y marisco como con carnes blancas y fr\u00edas. Asimismo, es un buen acompa\u00f1amiento para ensaladas, pastas y arroces.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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